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Catégories pour votre comptoir de viande

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Bassin de magasin
Couteau à fromage frais

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Pelle à viande

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250 mm

€3,05

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Plaque de sortie
Plateau de présentation
Plaque de sortie
Ansicht des Buffettellers in Holzoptik mit verschraubbaren Fußstollen.

Assiette de buffet avec pieds vissés
Ø 200 x 15 mm

Du €49,95

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Dekorplatte rechteckig für eine Theke in Holzoptik vor weißem Hintergrund.
Dekorplatte rechteckig für eine Theke in Holzoptik vor weißem Hintergrund.
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Plaque de sortie

Série ECO

Plaque de sortie ECO
280 x 210 x 20 mm

Prix promotionnelDu €11,95Prix habituel €16,95

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Pelle à viande

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310 mm

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Barquettes de comptoir durables avec garantie de qualité – fabriquées en Allemagne

Nos bacs de comptoir modulaires pour boucheries permettent une présentation claire et attrayante de la viande, de la charcuterie, des salades et des produits traiteur. Grâce à leur finition haut de gamme, elles s'intègrent parfaitement aux systèmes de comptoir existants et mettent en valeur la qualité et la fraîcheur des produits, tout en garantissant une utilisation hygiénique et adaptée au quotidien.

  • Convient au contact alimentaire
  • Résistant aux chocs et à la rupture
  • Poids réduit
  • Facile à nettoyer
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Résistant aux marinades
  • Résistant aux températures de -20 °C à +85 °C
  • Recyclable
En savoir plus sur la qualité
Thekenplanung seit 1954

Une expertise depuis 1954

Nous sommes ainsi un partenaire fiable dans le domaine de la présentation professionnelle des produits alimentaires.

Des produits durables

Nos bols sont résistants aux chocs et aux cassures, faciles à nettoyer et lavables au lave-vaisselle.

kostenlose Thekenplanung

Conception professionnelle de comptoirs

Profitez de notre offre complète, allant de la conception sur mesure de comptoirs à l'assistance sur place.

Fabriqué en Allemagne

Chez , nous fabriquons dans le respect des contrôles qualité les plus stricts et garantissons une qualité de fabrication irréprochable.

Produits de comptoir sur mesure

wood plate branding logo

Image de marque

Mettez habilement en valeur vos produits phares grâce à votre logo ou à un motif publicitaire percutant ! Un élément distinctif apposé directement sur le produit attire davantage l'attention dans votre rayon frais. Nous réalisons un marquage personnalisé à l'aide de la technologie laser.

Configurer un panneau décoratif

Production en petites séries

Vous recherchez un présentoir ou un bac de présentation sur mesure, par exemple pour des solutions personnalisées en angle ? Vous avez besoin d'une idée de présentation originale pour les nouvelles gammes de produits que vous souhaitez lancer ? Nous fabriquons votre série personnalisée dans la quantité souhaitée – n'hésitez pas à nous demander conseil.

Demande sans engagement

Fabrication sur mesure

Fabrication sur mesure. Pour chaque coin et chaque recoin de votre comptoir : vous souhaitez une solution personnalisée sur mesure ? N'hésitez pas à nous contacter, car les solutions sur mesure sont notre spécialité.

Demande sans engagement

Plateaux de présentation répondant aux exigences les plus élevées dans le secteur de la boucherie

Dans votre boucherie, le comptoir remplit plusieurs fonctions à la fois : il doit répondre aux exigences les plus strictes en matière d'hygiène, permettre une organisation claire de vos produits et contribuer à mettre en valeur chacun d'entre eux. Nos bacs de comptoir pour boucheries sont là pour vous aider précisément dans cette démarche.

  • Les plastiques adaptés au contact alimentaire, faciles à nettoyer et lavables au lave-vaisselle, répondent à tous les critères de sécurité alimentaire.
  • Nos barquettes incassables sont conçues pour rester solides et conserver leur forme, même en cas d’utilisation quotidienne.
  • Leurs formes bien pensées et leurs différents designs permettent de mettre parfaitement en valeur la fraîcheur et la qualité de vos produits.
  • Notre système modulaire s'adapte à pratiquement tous les comptoirs de produits frais, ce qui permet d'intégrer sans difficulté de nouvelles gammes de produits, comme le fromage ou la salade.

Pourquoi la présentation en comptoir est importante

Une présentation adéquate fait toute la différence. Qu'il s'agisse de bœuf, de porc ou de volaille, nos bacs de comptoir pour boucherie mettent vos produits en valeur de manière à ce que leur fraîcheur et leur qualité soient clairement visibles, permettant ainsi aux clients de faire leur choix en toute connaissance de cause parmi la large gamme proposée au comptoir des produits frais. Une combinaison bien pensée de couleurs de base neutres, de délimitations nettes et de formats fonctionnels favorise non seulement l’esthétique, mais aussi le bon déroulement des opérations quotidiennes au comptoir de boucherie, tout en mettant systématiquement en avant la qualité artisanale des produits.

Recommandations de Christian Priebe, directeur général, pour la présentation au comptoir de boucherie:

Des barquettes noires pour la viande de qualité supérieure

« Dans la pratique, nous constatons souvent que les bouchers privilégient les plateaux de comptoir noirs, notamment pour les viandes haut de gamme, souvent dotés d’une texture discrète comme ceux de la série GRACE d’ . La couleur noire offre un beau contraste avec la viande et la charcuterie tout en restant discrète en arrière-plan, ce qui permet d’obtenir une présentation des produits très haut de gamme. »

Des repères pour une meilleure orientation

« Pour les comptoirs de boucherie, l’utilisation ciblée de touches de couleur s’est avérée efficace. Elles permettent de structurer clairement la présentation. Les différentes catégories de produits – comme le bœuf, le porc, la volaille ou la charcuterie – peuvent ainsi être clairement distinguées les unes des autres, sans qu’il soit nécessaire de recourir à des étiquettes ou à des indications supplémentaires. Cela facilite l’orientation des clients et permet au personnel de vente de réapprovisionner les rayons plus rapidement et sans difficulté. »

Questions fréquentes des boucheries

Les barquettes de comptoir sont-elles adaptées au contact alimentaire et peuvent-elles entrer en contact direct avec de la viande ?

Oui. Les barquettes de comptoir sont fabriquées à partir de plastiques adaptés au contact alimentaire et sont conçues pour entrer en contact direct avec la viande fraîche, la charcuterie, les produits traiteur et les accompagnements. Elles répondent aux exigences en vigueur pour une utilisation dans le secteur alimentaire et conviennent à un usage quotidien au comptoir de boucherie.

Comment nettoyer les bacs de comptoir ?

Les bacs sont conçus et fabriqués de manière à pouvoir être nettoyés rapidement et en profondeur, qu'ils soient lisses ou texturés. Ils passent au lave-vaisselle et résistent aux produits de nettoyage et de désinfection courants utilisés au quotidien dans les boucheries.

Ces coques sont-elles suffisamment résistantes pour un usage quotidien ?

Oui. Les matériaux sont conçus pour une utilisation durable au comptoir. Ils sont indéformables, résistants à la rupture et conservent leur aspect et leur fonctionnalité même en cas d'utilisation fréquente et de nettoyage régulier.

Les bacs de comptoir s'adaptent-ils aux comptoirs de boucherie existants ?

Grâce à ce système modulaire, les bacs peuvent être combinés de manière flexible et s'intègrent facilement aux comptoirs existants. Des solutions sur mesure sont également possibles pour répondre à des besoins spécifiques.

Puis-je tester les plateaux de comptoir avant de les acheter ou recevoir des échantillons ?

Sur demande, nous mettons des échantillons à votre disposition. Vous pourrez ainsi vérifier au préalable comment les coupelles s'intègrent dans votre comptoir et si elles s'adaptent à vos processus de travail et à votre présentation.

Est-il également possible d'avoir des formats personnalisés ou des solutions sur mesure ?

Oui. Outre les produits standard, des adaptations sur mesure sont également possibles. Il peut s'agir, par exemple, de dimensions spécifiques ou de solutions adaptées à certains concepts de comptoir. Un conseil personnalisé permet de trouver la solution la mieux adaptée à chaque établissement.

Les bacs de comptoir PricoPlex sont-ils chers ?

Nos produits se distinguent par leur longue durée de vie et leur fiabilité. Vous réalisez ainsi des économies à long terme, car vous n'avez plus besoin de les remplacer régulièrement. N'hésitez pas à nous contacter. Nous analyserons vos besoins et vous proposerons une offre intéressante.

Combien coûtent une demande de renseignements et la consultation ?

La demande de renseignements ainsi que le conseil personnalisé sont gratuits.