Geschikt voor: GRACE serie

Gepatenteerde honingraatbodeminzet als versheidskick voor uw vleespresentatie
De honingraat inzetstukken voorkomen verkleuring van het vlees gedurende een lange periode. Volgens klanten is dit ongeveer 72 uur voor rundvlees. Dit betekent dat u het vlees veel langer vers kunt houden. Qua kleurontwerp kunnen honingraatbodems "toon op toon" zijn of een kleurcontrast bieden. Een welkom neveneffect: kleine hoeveelheden ontsnappende vleessappen zijn met deze techniek niet langer zichtbaar. Als uw presenteerplateaus en -trays zijn voorzien van honingraatbodems, zijn papieren inlegvellen niet langer nodig.